等候适当的时光再遇

文 张小娴 有时候,买了一本书或者一张唱片回家,唱片听过一次之后,不怎么喜欢,于是长久放在抽屉里。那本书,翻过几页之后,就一直放在一旁。 过了很久之后,你在书架上偶尔发现这本书,一看之下,竟有相逢恨晚的感觉,这么好的书,为何你忘记它的存在?如果早一点看到,你的境界也许都会跟现在不一样。 然后,某年某天,你打开抽屉,无意……继续阅读 »

5年前 (2014-05-28) 591浏览 0评论 0个赞

你最孤独的时刻是什么

孤独是一颗值得理解的心灵寻求理解而不可得,它是悲剧性的;无聊是一颗空虚的心灵寻求消遣而不可得,它是喜剧性的;寂寞是寻求普通人间温暖而不可得,它是中性的。我最孤独的时候就是无聊和寂寞过后无法排解才让我感到孤独!————《尼采:在世纪的转折点上》 大四上学期。 男朋友偷偷决定出国,复习托福,没告诉我。买了10月8号的火车回……继续阅读 »

5年前 (2014-03-13) 521浏览 0评论 0个赞

罂粟壳火锅会让人上瘾吗

提起罂粟,人们就会想到开始了中华民族耻辱百年的鸦片。罂粟壳是成熟的罂粟果去掉籽后的部分。把它放在了汤里,会煮出鸦片成分从而使人上瘾吗? 我们从鸦片的收获说起。 鸦片的现代制取工艺 许多人从电影电视中看过鸦片的制取过程:在罂粟果实尚未成熟的时候,在外壳上划出伤口,其中的汁液就会流出。等到这些汁液干了,收集起来就得到了未经……继续阅读 »

5年前 (2014-02-12) 495浏览 0评论 0个赞

舌尖上的手指

有一则轶事,是关于卡尔•皮尔逊的。据说,他能回忆起童年时代的第一件事是,某个成年人曾言之凿凿地告诉他,最好不要吮吸自己的大拇指,要不然大拇指会萎缩。小卡尔坐在高高的椅子上,将自己的两只大拇指放在一起。观察了半天,他发现被吮吸过的大拇指并不比另外一个未被吮吸的大拇指短。后来,他成为一名统计学家,还被尊称为“统计学之父”。……继续阅读 »

5年前 (2014-02-12) 485浏览 0评论 0个赞

有多少癌,可以不来

“世事无常,生命有限。原来,在癌症面前,人人平等。”这是李开复先生2013年9月5日的喟叹。一时举微博皆惊。近年来,名人罹癌早已不罕见,青壮年就为癌症所累者亦不在少数。就连一些生活方式似乎相当健康的人,也逃不过癌魔的侵袭。 寻找因果关系是人类的本能,《此生未完成》中,于娟忆起了十年前住处甲醛超标十倍的家具。而李开复则反……继续阅读 »

5年前 (2014-02-12) 500浏览 0评论 0个赞

油炸食品你还敢吃吗?

作者:钟凯,联系方式:zhongkai@cfsa.net.cn;微博@CFSA_钟凯   央视《是真的吗》前两天报道说,油炸食品很可怕,如果反复使用7次,致癌物最高增加30倍。相信不少年轻人会有一种中枪的感觉,因为油炸食品香酥可口,年轻的吃货最爱它们了。油炸食品以后不能吃了,是真的吗? 首先,我要吐槽一下央视……继续阅读 »

5年前 (2014-02-12) 548浏览 0评论 0个赞

让零食健康起来

从词义上说,“零食”是指在正餐之间吃的小食品。有的人用它来补充能量,这对于孩子甚至很重要。不过更多的人是用它来解馋。不过无论如何,“好吃”总是对零食的首要要求。 在传统上,零食也是以“好吃”作为目标。对于多数人来说,“好吃”意味着好的口感和好的味道。零食的口感,“酥脆”与“绵软”可以算是两大方向。而零食一般需要有一定的……继续阅读 »

5年前 (2014-02-12) 566浏览 0评论 0个赞